Aktualności
Technik żywienia i usług gastronomicznych
Operator maszyn i urządzeń do robót ziemnych i drogowych
Technik ekonomista
Technik eksploatacji portów i terminali
Technik architektury krajobrazu
Ogłoszenie
Bezy w różnej odsłonie
- 45
Końcówka maja była dla uczniów kierunków gastronomicznych (kucharz i technik żywienia i usług gastronomicznych) bardzo słodka. 23 maja 2024 roku nasi uczniowie uczestniczyli w szkoleniu cukierniczym, którego głównym tematem były bezy.
Głównym celem organizacji imprezy jest doskonalenie oraz nabycie umiejętności zawodowych dotyczących sporządzania bez wegańskich i tradycyjnych, zastosowania barwników, posypek i brokatu jadalnego do aranżacji deserów oraz dekorowanie wyrobów cukierniczych, rozwijanie pasji i zainteresowań kulinarnych. Nasze uczennice podczas szkolenia sporządzały blaty,makaroniki, Pavlovy, lizaki bezowe, monoporcje bezowe, bezy wegańskie.
Jak zawsze zwieńczeniem takich spotkań była degustacja przygotowanych słodkości.
Szkolenie odbyło się w ramach projektu Młodzi, zdolni, wykształceni, w ramach programu DOBRY POMYSŁ.Autor: A. Tęcza, W. Majewska
Wyniki konkursu "Las w słoiku, czyli ogród w szkle"
- 14
22 maja odbył się szkolny konkurs "Las w słoiku, czyli ogród w szkle" zorganizowany w ramach projektu "Młodzi, kreatywni, wykwalifikowani" z programu Fundacji Serce. Uczestnikami konkursu byli uczniowie klas pierwszych w zawodach technik architektury krajobrazu, technik ekonomista oraz technik eksploatacji portów i terminali.
Oto zwycięzcy konkursu:
I miejsce - Emilia Potocka - 1et
II miejsce - Kacper Szuba - 1at
III miejsce - Aleksandra Działowska - 1atGratulujemy wszystkim uczestnikom i zwycięzcom za ich kreatywność i zaangażowanie!
Tworzenie miniaturowych ekosystemów w szkle nie tylko promuje dbałość o naturę, ale także wzbogaca przestrzeń edukacyjną o piękne zielone ozdoby, które mogą poprawiać jakość powietrza i estetykę otoczenia.
Autor: I.Piłat
Moja pierwsza rozmowa kwalifikacyjna
- 63
W dniu 22.05.2024 r. odbył się szkolny konkurs pt. ,,Moja pierwsza rozmowa kwalifikacyjna”. Zadaniem uczestników było przygotowanie dokumentów aplikacyjnych na wybrane przez siebie stanowisko spośród: sprzedawca-magazynier, księgowy lub ogrodnik terenów zieleni. Wysoki profesjonalizm przygotowanych dokumentów aplikacyjnych oraz przygotowanie merytoryczne kandydatów stanowiło dla komisji konkursowej niemałe wyzwanie, aby wyłonić zwycięzców. Uczestnicy konkursu poradzili sobie świetnie z pytaniami komisji rekrutacyjnej, a zwycięzcami okazali się uczniowie klas pierwszych Technikum:
I miejsce- Przemysław Bakaj z zawodu technik eksploatacji portów i terminali
II miejsce- Gabriela Sadecka z zawodu technik architektury krajobrazu
III miejsce- Franciszek Fitał z zawodu technik ekonomista
W skład komisji konkursowej wchodzili: Pan Witold Cesarz, Pani Ewa Serafin oraz Pani Iwona Pogoda. Gratulujemy wszystkim uczestnikom konkursu!
Autorzy: Julia Rząsa, Katarzyna Kurdziel
Konkurs
Wycieczka dydaktyczna
- 18
We wtorek, 14 maja, uczniowie klas pierwszych w zawodach: technik architektury krajobrazu, technik ekonomista i technik eksploatacji portów i terminali wzięli udział w wycieczce dydaktycznej do Rzeszowa. Pogoda dopisała, co dodatkowo umiliło uczestnikom zwiedzanie.
Pierwsza grupa uczniów odwiedziła Szkółkę Roślin Ozdobnych "Zielona Dolina", gdzie miała okazję zobaczyć szeroki wybór roślin oraz zapoznać się z metodami ich produkcji i przechowywania. Pan Zbigniew, właściciel przedsiębiorstwa, podzielił się z uczniami ciekawostkami ze świata roślin i pracy architekta krajobrazu, prezentując jednocześnie najciekawsze gatunki roślin oraz różnego rodzaju nowości. Uczniowie mieli możliwość zdobycia praktycznej wiedzy oraz inspiracji do przyszłej pracy w zawodzie.
Druga grupa udała się do oddziału Narodowego Banku Polskiego w Rzeszowie, gdzie zwiedziła wystawę z okazji 100. rocznicy wprowadzenia złotego do obiegu. Wizyta w NBP pozwoliła uczniom lepiej zrozumieć historię polskiego systemu monetarnego oraz znaczenie złotego w gospodarce. Następnie uczestnicy wycieczki zwiedzili rynek oraz ogrody bernardyńskie.
Wycieczka odbyła się w ramach projektu "Młodzi, kreatywni, wykwalifikowani" realizowanego z programu "Dobry pomysł" Fundacji Serce. Dzięki niej uczniowie mogli poszerzyć swoją wiedzę, zdobyć nowe doświadczenia oraz lepiej zrozumieć praktyczne aspekty wybranych zawodów.
Autorzy: Irmina PIłat, Urszula Szklarz
Warsztaty zielarskie
- 17
W piątek 10. maja uczniowie klasy pierwszej w zawodzie technik architektury krajobrazu wzięli udział w niezwykłych warsztatach zielarskich pod nazwą "Od popiołu do detergentu. Jak przeżyć w dawnym dworze i zachować zdrowie", zorganizowanych przez Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej w ramach akcji „Współtworzymy przyszłość”. Podczas tego spotkania uczestnicy mieli okazję poznać tajniki dawnych zasad higieny wśród chłopów oraz zapoznać się z nazwami medykamentów i ziół, z których je wytwarzano. Co więcej, uczniowie mogli własnoręcznie przygotować proszek do mycia zębów oraz kwiatową sól do kąpieli.
Po warsztatach, uczestnicy podzielili się na grupy i wzięli udział w pełnej przygód grze terenowej, która pozwoliła im zwiedzić malowniczy teren Skansenu. Doskonałym dopełnieniem dnia były naukowe warsztaty zorganizowane przez Podkarpackie Centrum Nauki Łukasiewicz, oferujące uczniom nowe perspektywy i inspiracje do dalszego rozwoju.
Był to naprawdę owocny i aktywnie spędzony dzień, pełen nowych doświadczeń i dużej dawki wiedzy o regionie i jego dziedzictwie.
Autor: Irmina Piłat
Warsztaty garncarskie
- 10
Słonecznym rankiem 10. maja kucharze z trzeciej klasy szkoły branżowej wyruszyli pieszo na warsztaty garncarskie do Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej w ramach Dni Otwartych Funduszy Europejskich DOFE. Pierwszym etapem wycieczki było zadanie plenerowe i zmierzenie się z wyzwaniem w trakcie gry terenowej pt. „Kawałek chleba nie spadnie z nieba...”.
Stacje gry prowadziły ścieżką pełną zagadek dotyczących przechowywania, przetwarzania oraz mielenia zboża. Uczestnikom zaprezentowano także służące do tego narzędzia. Uczniowie w szybkim tempie rozwiązywali zagadki, a przebywanie w niecodziennej i malowniczej scenerii z dawnych czasów oraz zabawa na łonie natury wszystkim bardzo przypadła do gustu.
Po dotarciu do mety na młodzież czekały warsztaty pn. „Nie święci garnki lepią". Tu przystąpiono do zadań spoza branży gastronomicznej. W pracowni garncarskiej z pomocą koła garncarskiego młodzi kucharze lepili własne naczynia: misy, dzbanki i garnki z gliny. Każdy wykonał, a dokładniej utoczył samodzielnie swoje naczynie. Posłuży ono zapewne za ozdobę w domu i będzie również miłą pamiątką spotkania i lekcji w chacie garncarza.
Autor: Monika Chrząstek
Informacja
Światowy Dzień Wody z PAH
Noc Muzeów
Wspomnienia Absolwentów
Ogłoszenie
Dzień Bibliotekarza
Aktualności